为深入落实在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治工作要求，进一步规范学校食堂管理，确保师生饮食安全。10月18日，县市场监管局举办食堂规范食材采购专题培训会，有关学校、幼儿园食堂负责人、食品管理人员等100余人参加会议。
会上，县市场监管局副局长吴泽灏通报了我县今年以来在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治行动以来的工作情况，并就常态化开展学校食堂食品安全专项整治工作进行了部署。
同时结合实际案例，举一反三，详细讲解了食品安全相关的法律法规，并围绕规范食材管理、落实索证索票等内容进行了培训。
会议强调，在集中整治中开展中小学校园食品安全突出问题专项整治是中央纪委国家监委部署的一项重要工作，是一项关系千家万户的民生工程，务必高度重视。各食堂要增强食品安全意识，依法依规开展经营活动；要严把进货查验关，实现食品原料精准溯源；要落实食品安全主体责任，及时消除食品安全隐患，着力提升校园食品安全管理水平。
