隆江镇调研食品安全工作

时间:2022-02-07 15:31
来源:本网
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      11月15日上午,隆江镇镇长韩晓彬带队调研食品安全工作。走访隆江镇镇区市场,仔细检查市场食品安全相关情况,即食品安全管理制度是否建立落实,食品索证索票进货查验是否落实,库存食品、原料质量是否符合食品安全标准,餐用具清洗消毒是否符合要求,从业人员是否持证上岗,食品留样是否符合要求,是否发现过期食品、“三无”食品等劣质食品等情况,并督促市场负责人要进一步增强食品安全主体意识,落实食品安全管理各项规定,确保食品的安全与卫生。在现场,韩晓彬同志还耐心地询问了市场负责人当前食品经营存在的困难,督促经营者转变思想观念,提高食品安全责任意识,全力打造整洁又安全的食品经营环境。

  通过此次调研,韩晓彬同志要求各食品安全监管部门要加强合作,做好源头严防、过程严管、风险严控“三个严”监管工作,严防食品安全事故发生,同时深挖风险隐患点,做好各类专项整治工作。

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