食品安全是重大民生工程、民心工程，确保食品安全意义重大、责任重大。一直以来，隆江镇党委、政府高度重视食品安全工作，切实把保障食品安全作为重大政治任务来抓，坚决落实食品“四个最严”要求，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　2月22日，隆江镇镇党委书记詹汉宏、镇委副书记、镇长韩晓彬带队到到镇区调研督导食品安全工作，各职能部门陪同调研。

　　调研检查中，詹汉宏书记一行先后深入农贸市场、新一方超市、福万家购物广场、镇区大小餐饮店等，对食品安全规章制度落实、食品安全主体责任落实、餐饮服务许可证、从业人员健康管理及培训、食品进货查验、餐具清洗消毒措施、食品加工制作过程控制、食品安全知识宣传教育以及食品安全应急等情况进行了实地查看，要求餐饮单位要坚决把好食品采购、储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等关键环节关口，精细管理、规范操作。

　　詹书记强调，食品安全事关隆江百姓身体健康和生命安全，食品经营者必须严格落实主体责任，落实食品安全各项管理制度，树立安全意识、服务意识和责任意识，常抓食品安全工作不放松，及时消除各类食品安全隐患，确保群众饮食安全，守护群众“舌尖上的安全”。