为进一步强化酱腌菜生产领域风险隐患排查，压实酱腌菜生产加工企业食品安全主体责任。2022年8月3日，惠来县市场监管局召开酱腌菜生产加工企业风险隐患排查整治约谈会暨座谈会，对全县23家酱腌菜生产企业进行了责任约谈和座谈交流。县市场监管局党组成员方文龙、食品生产安全股全体成员参加了会议。

　　会上，县市场监管局党组成员方文龙明确了召开此次会议的目的意义，并分别从加强环境卫生防护、禁止使用工业盐、合法合规使用食品添加剂等三个方面，要求企业转变观念，强化食品安全法律意识，切实改进生产加工条件，立行立改，落实整改措施，消除食品安全隐患，严格按食品安全标准组织生产。

　　会上，该局要求企业一定要落实相关整治措施，并强调县市场监管局将在近期对各企业落实整改情况进行跟踪监督检查。各被约谈企业就酱腌菜晒场的改进作了表态发言，并提出了意见和建议。

　　同时，为指导企业规范使用食品添加剂，该局在会上向各企业发放了酱腌菜常用食品添加剂使用规定相关材料并进行现场讲解。